唐突ですが皆さんはご存知でしょうか。
当サイトがオープンした2001年当時、コンテンツの一つとして
コーヒーのコーナーがあったことを。
え、そんな昔の事だれも知らない？そんなぁ。・゜・(つД`)・゜・。
…んあ、どうも403です。
僕、昔っからコーヒーが大好きで、何かにつけ飲むんですよ。
朝は時間があれば必ず最初にコーヒーをいれますし、
仕事の時も、一人でアポに行く前後は、
どんなに時間がなくても、最低缶コーヒーでも、
必ずコーヒーを飲む事に決めてました。ジンクス的に。
ところが最近、自分でも気付かない内に、
摂取量が激増していることに気付いたんですね。
以前は平均2～3杯程度だったのが、最近は10杯前後まで増えているという。。
明らかな理由はいくつかあって、
大きくはまず絶対的な余暇時間が増えたこと、
それと最寄り駅そばで生豆の専門店を見つけたこと、
最近すっかり主夫状態なので台所に立つ時間が増えたことなんですが、
無意識の内にそこまで増えているとは…全く気付かなかった。。
今日ももう6～7杯飲んでます。
多分夕食・就寝前後にももう2～3杯飲む事でしょう。
どころか最近では持ち前のマニアックさに火がついたのか、
豆の種類や挽き方、抽出時間、方法等を都度変えて、
どれだけ味に変化が出せるか？思い通りの味が出せるか？みたいな
こだわりが芽生えて来ています。
まぁアルコールを同じ量飲むよりは圧倒的にマシなんで、
今後も自重しない方向で行こうと思ってるです。
ちなみに今はマンデリンがなくなりつつあり、
ケニア→ブラジルサントスとローテ中。
今後も豆を通した世界の旅を続ける予定です。
なんで、もし美味しい豆があったら教えて下さいー。
マジで。
おわり。